名無しさん[2010-07-19 23:21:16]
ハモといえば、夏が旬です。
ハモは寒性の性質をもっているので
のぼせや体内に熱がこもりやすい体質の人には
お勧め食材です。
夏野菜と一緒に食べるとイイですね。
又、カルシウムとコラーゲンがたっぷりです。
コラーゲンを少しでもたくさん摂りたい人は
皮のまま焼いたり、皮のままスープにすると
効率よく摂れます。
ジャンル：美容・健康・ダイエット
タグ：ハモ 夏
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