匿名さん[2010-08-10 22:53:18]
よく透明な氷をを作るには水を沸騰させると良いといいます。
でも、実際やってみるとそれ程透明にならない事が多いです。
そこで、沸騰させる時にやかんのフタを開けたままにします。
その状態で１０分くらい沸騰させます。
蒸発して量が減ってしまいますので、
あらかじめ必要な量より多めに沸騰させてください。
あとはこれを冷まして冷凍庫で凍らせてください。
気泡が少なくきれいで、溶けにくい氷ができます。
ジャンル：暮らし
タグ：氷 フタ 沸騰 やかん
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