匿名さん[2010-08-16 11:39:28]
冷蔵庫にとろけるチーズがあればできる、簡単なおつまみ作りの紹介です。
チーズ煎餅
材料
とろけるチーズ 50g
トッピングとなる具 桜海老や黒こしょう、ナッツなどお好みの具を適量
作り方
テフロン加工のフライパンを熱し、間隔を開けてとろけるチーズを並べます。
弱火であたため、チーズにぷつぷつと穴が開いたら火を止めて
トッピングをふりかけ、荒熱がとれたら完成です。
パリパリの食感がたまらない、お酒のおつまみに最適なせんべいです。
トッピングはお好みで、チーズに合いそうなものを色々試してみて下さいね。
しらすや海苔を乗せれば栄養の面でも優れるので、ちょっとした子供の
おやつにも良いですね。
ジャンル：料理・食品
タグ：とろけるチーズ せんべい
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