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[既存] 手作りめんつゆを冷蔵庫で保存
[既存] 手作りめんつゆを冷蔵庫で保存
料理人さん[2010-08-24 10:20:27]
方法は簡単です。
みりんと醤油1:1を一度沸騰させ、
瓶などの容器に入れて冷蔵庫で保存します。
後は使うときにお好みに薄めてください。
味に物足りないときは、
料理酒を同量入れて沸騰させます。
ジャンル:料理・食品
タグ:めんつゆ 手作り
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