主婦さん[2010-09-01 13:45:52]
御近所さんにスイカをもらうのですが
量が多すぎます。
1日に2個もらうのはよくあります。
たくさんもらう日は、1日5個もらった事もあります。
あまりにも大量でなかなか食べられません。
結局、残ってしまったものを捨てた事もあります。
でもとってももったいないので
何か大量に消費できる方法があったら
教えてください。
ジャンル:料理・食品
タグ:スイカ 消費 大量
No,1匿名さん[2010-09-01 14:17:49]
すいかジュースですかね。
びっくりするくらいおいしいですよ。
お好みで甘味や氷などを入れ、ミキサーでざざっと回すだけです。
すごい勢いで消費できますよ。
種をひとつひとつ取ってミキサーにかけるのが面倒くさいなら、
おろし器を使ってみて下さい。種だけ簡単に取り除けます。
利尿効果抜群でむくみにもいいのでは?わたしはただおいしいから飲んでいるだけですが。
No,2子育てママさん[2010-09-04 18:23:17]
なるほど!おろし器を利用すれば種が簡単に取れるんですね。
勉強になりました。
No,3maccha[2010-09-04 21:08:09]
少しなら、サラダにも入れますが、随分沢山ですね。
ジュースはおいしそうデス。
人を呼んでフルーツポンチにしたら、2玉くらいは消費出来ちゃいますョ。
フルーツポンチは、缶詰めの桃とか入れるとより美味しくなりますし、お好みでキリンレモンなどで割るのも
季節にあいそうですよね。
No,4OLさん[2013-08-07 09:36:29]
スイカジャムだどうですか。
材料
スイカ(果肉)1kg
砂糖 100g
1 スイカは細かく切り、種を取って砂糖と共に鍋に入れる。
2 火にかける。煮立ったら弱火にする。
3 あくが出るのできれいに取り除く。(あくとりシートがオススメ)
4 あくが取れたら、スイカの果肉をつぶすように煮詰めていく。(完全につぶさなくてよい)煮詰めているときに 種が出てきたら取り除く。
5 煮詰まって、ほとんど水分がなくなったら完成。
6 熱いうちにびんに詰める。冷めたら冷蔵庫で保存する。
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