匿名さん[2010-09-02 09:37:27]
最近のブームに乗って、タジン鍋を購入しました。
タジン鍋とはモロッコ地方独特の鍋で、水分を使わずに蒸し料理が
できる、とんがり帽子のような蓋が特徴的な鍋です。
この鍋を使った料理は確かに美味しい!
水を入れずに材料をコトコト煮込めば、素材の味わいが凝縮された
煮物が完成しますし、煮物以外にも、焼き物や蒸し料理など、
オールマイティに活用する事ができます。
ただ、1つだけ難点があるのですが、それは収納。
タジン鍋の蓋は高さがあり、棚にしまうにも、それだけで
スペースをとってしまいます。
皆さんはタジン鍋の収納をどのように工夫されていますか?
何か良いアイデアがありましたら教えていただけると嬉しいです。
ジャンル:暮らし
タグ:タジン鍋 収納
No,1主婦さん[2010-09-02 15:24:14]
私は食器棚の上において見せる収納にしています。
色も形も美しいので、そのまま見せても問題なかないと^^A
また、最近は収納場所が少なくて済むシリコン製のタジン鍋があるそうですよ。
http://item.rakuten.co.jp/tokyo-kitchen-ware/10000373/
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