匿名さん[2010-09-07 22:13:04]
うどんのトッピングで
珍しくておいしいものって
ありますか？？
ゆずこしょうや、食べるラー油に
次ぐヒット、募集します。
ジャンル：料理・食品
タグ：うどん トッピング
No,1料理人さん[2012-05-25 12:55:48]
ぶっかけ風 にしんうどん●
☆ 材料 （一人前）
・こんぴらうどん細ぎりセット【付けつゆ】
・にしん・・・一尾
・ねぎ・・・少々
・おろし大根・・・少々
・オオバか季節の野菜・・・少々
☆ 作り方
ゆでたうどんをざるに入れて水洗いし、器に盛る。
上記の具材を麺の上に盛り付けし、ザルうどんのだしをそのままかけて出来上がり。
とても簡単な料理ですが、うどんのコシとにしんの風味が絶妙にからみあい、お酒の肴にもぴったりの味わい深い逸品となります。ぜひおためしください。
No,2主婦さん[2012-05-25 13:48:53]
うちはいつも暑い季節はサラダ風にします。
きゅうり、ミニとまと、にんじん、レタス、ゆでたまごですね。
No,3主婦さん[2012-05-26 07:33:54]
↑うちもです。
サラダ風にすると美味しいですよね。
うちは、キュウリ、トマト、ツナで
たれはゴマダレにしてます。
No,4子育てママさん[2012-05-26 17:38:31]
サラダ風おいしいですね。
うちはきゅうり、大根、トマト、人参に
カニカマや錦糸卵、揚げ玉など入れます。
大葉を入れてもおいしいですね。
No,5主婦さん[2012-11-27 00:04:13]
うちの夫がよく食べます。
うどんのトッピングにコロッケを乗せます。
何となく、天ぷらっぽい感じかな？
実際このようなメニューがあったそうです。
No,6主婦さん[2012-11-27 01:31:43]
↑コロッケは面白いですね。
想像してみましたが、合わないことないのではないですか？
揚げ物系ですし。
一度試してみたいですね。
No,7主婦さん[2012-11-27 11:15:20]
冬は煮込みや鍋焼きにして、根菜類を多めに入れると温まりますしおいしいですね。
サトイモを入れるとおいしいですよ。
No,8主婦さん[2012-11-28 00:17:00]
No.5です。
コロッケは想像よりは美味しく食べられました。
ただ、好みの問題もあるので、夫は大好きですが、私は違うトッピングの方が好きかな？
No,9主婦さん[2013-02-12 15:49:16]
肉うどんすきです。
牛肉を醤油、砂糖、みりん、酒で甘辛く煮て、うどんに入れます。
No,10主婦さん[2013-02-12 22:57:58]
天ぷらや天かすがすきですね。
子供たちもこれならよく食べてくれます。
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