匿名さん[2010-09-15 09:27:04]
バナナの食べごろを知るには、皮をよく見る事。
皮にスイートスポットと呼ばれる赤黒い斑点が出れば
完熟の合図です。
できればすぐに食べたいものの、スーパーに並んでいる
バナナは少し青みがかかって、果肉も固い状態ですよね。
こんな青いバナナをなるべく早く食べたい時は、バナナを
バスタオルに包んで5日ほど放置すれば、皮にスイートスポットが
出て、食べごろとなります。
バナナは南国のフルーツなので、なるべく暖かい場所で
保管する事が大切です。
くれぐれも、冷蔵庫には入れないで下さいね。
ジャンル：料理・食品
タグ：バナナ 完熟 バスタオル
No,1節約家さん[2010-09-15 16:37:01]
これって他の南国の果物でも応用できますかね？
ｽﾚｯﾄﾞ作成はPCから可能です
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