ものずき[2009-03-08 11:48:00]
今日は買い物に行く時間も無く、冷蔵庫に残り物だけで料理するしかない！ってことありませんか？
普段は仕事で忙しく、週末に食品を買いだめて料理しているんですが、
気がつくと、こんな食材で何を作ればいいんだ？ってことが良くあるんです。
節約の為、食材は毎日消費する野菜と肉類等で最低限の量しか買っていません。
皆さんはどんな残り物活用術を使われているのか是非是非教えて下さい。
ジャンル：料理・食品
タグ：料理 残り物 活用術 節約
No,2匿名さん[2009-03-08 12:01:00]
私は残り物で作るのではなく
例えば、ミートソースを作った時に４人分位作ってしまい
冷凍してしまいます。
チキンライスも大目に作って１食分に冷凍。
冷凍できる料理は多めに作って保存しておくと
疲れているときにも解凍するだけなので便利です。
ｽﾚｯﾄﾞ作成はPCから可能です
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