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[既存] 空気を抜くポンプと専用の袋や容器のセット



料理人さん[2014-05-12 20:26:25]
容器の中を真空にするグッズのセットです。
専用の容器の中に食材を入れ、上にポンプを乗せてスイッチを入れると空気が抜けます。
真空に近い状態なので、食材の中から味がしみ出して来ます。
食品を長く保存する為に作られたものですが、プロの料理人が食材の味が早く染み込むことに気づきました。



ジャンル:暮らし
タグ:空気抜く ポンプ 専用の袋 容器

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