ももんが[2009-09-03 21:17:42]
鶏胸肉ってぱさぱさする感じがするけど脂分が少なく、お得ですよね。
そこでそんな胸肉で簡単美味しい揚げ物はいかが？
まずは肉をそぎ切りにして食べやすいサイズに・・・。
それを薄口醤油でうっすら下味をつけます。
後は片栗粉をつける→溶き卵をつける→しそ（大葉）で包んで油で揚げるだけ。
さっぱりとしてとっても美味しいですよ。
そのままでも美味しいし、今からの季節だとカボスで食べても最高です！
ジャンル：料理・食品
タグ：鶏胸肉 揚げ物
No,2主婦さん[2012-09-27 14:04:17]
シソ美味しそうですね。
私も節約のため、よく胸肉を利用します。
パサパサしないコツ一口大に切って
衣の量を増やすことですね。
スティック状にしてもたべやすいと思います。
No,3ＯＬさん[2012-10-10 06:03:38]
これは美味しそうですね。
それにとっても本格的なメニューだと思いました。
胸肉はよく見かけますし
作ってみたいですね。
No,4子育てママさん[2012-10-18 06:01:10]
鶏肉とシソの味って合いますよね。
たまにお惣菜店などで見かけることがありますし
自宅でも作ってみたいと思います。
No,5子育てママさん[2012-10-18 08:01:29]
とり胸肉って安いんですけどパサパサになりがちでレシピに困っていたので、この方法なら簡単に出来そうですね。
No,6主婦さん[2012-10-18 23:19:03]
タイトルを見て思わず食べたくなりました（笑）
胸肉が冷凍してあるので早速作ってみます。
No,7主婦さん[2013-04-14 23:10:08]
これとても美味しそうですね。
むね肉ならもも肉よりも安くて良いですね。
作ってみたいと思います。
No,8匿名さん[2013-04-15 09:06:01]
シソの香りが良さそうですね。
旨肉安いので買いますが食感が気になっていました。
No,9ビジネスマンさん[2013-04-20 07:39:22]
シソと鶏って合いますよね。
美味しそうだし簡単にできるようなので
挑戦してみたいと思います。
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