匿名さん[2009-11-06 14:29:46]
現在、冷凍庫に餅がたくさんあります。
月末に引っ越しを控えている為、早めに食べてしまおうと
思っていますが、粗大ゴミとしてオーブントースターを
処分してしまったので、電子レンジしかありません。
そこでレンジのオーブン機能で焼こうとしましたが、
時間ばかりがかかってうまくいきませんでした。
かと言ってレンジにかけると、餅が溶けてしまいます。
皆さんは、電子レンジを使う場合、どのように焼いていますか？
冷凍餅だからうまくいかないのでしょうか。
できれば焼き網を使ったようにこんがり焼けると嬉しいのですが、
レンジでも可能なのでしょうか？
良いアイデアをお持ちの方、よろしくお願いいたします。
ジャンル：料理・食品
タグ：レンジ 餅 焼く
No,1ふふ[2009-11-06 15:11:33]
なぜ、ガスレンジを使わないの？
No,2名無しさん[2009-11-07 16:51:24]
私も電子レンジでおいしくお餅を作る方法を知りたいです。
家のレンジがIHなので、できれば電子レンジで調理したいと思っています。
是非何か良いアイデアを持っている人がいれば教えてほしいです。
No,3ｋ[2010-01-11 22:42:14]
いまさらですが。
電子レンジは餅がべたべたになってしまうのが難点。
なので，小さめのボウルに海苔を敷き詰めて中央に餅を置いてレンジに掛けます。
そうするとツキタテの餅をくるんだようになります。
No,4choo[2010-02-15 04:08:21]
茶碗に餅と餅が浸る程度の水を入れて２分ほどチン。
レンジの強さによって調理時間は異なりますが、
膨らんでくるのを目分量で計れば大丈夫。
焼いたようにはなりませんが、水を捨て砂糖ときな粉を
まぶしたり、納豆をまぶすことで美味しく召し上がれますよ。
No,5主婦さん[2012-05-21 17:45:01]
シリコンゴム製でお餅がくっつきにくい便利なトレイがあります。
トースターで焼くとどうしてもくっついてしまう焼き餅が、このシリコンゴム製のトレイならキレイに焼き上がります。オーブンでも電子レンジでも使用可能。
電子レンジなら500Wで約1分、オーブンなら約10分で美味しいお餅がこんがり焼き上がります。
こびりつかないのでお手入れラクラク。
食洗機にも対応しています。ミニサイズなので場所を取らずに収納。同色2個セットです。
http://www.bellemaison.jp/100/pr/4402012B1/925269/
No,6主婦さん[2012-12-21 23:56:48]
電子レンジでチンして解凍とあたためをして、
魚を焼くグリルで軽く焼き目をつけると美味しくなります。
No,7主婦さん[2012-12-22 07:55:31]
レンジで焼く方法っていろいろあるんですね。
いつも知らないでトースターでやってました。
参考にさせていただきますね。
No,8主婦さん[2012-12-22 08:49:43]
うちもレンジしかなかったので、クッキングシートの上にもちをならべて温めていました。
とりあえず柔らかくなればよかったので。
No,9料理人さん[2013-07-23 20:55:26]
ちょっと深みのある皿に、餅一つにつき、大サジ１杯弱の割合で水を入れて
餅の周りになじませてから、ラップをしてレンジに入れています。
あまり多すぎると、膨らみすぎて ラップにくっつくので適宜で。
ホットクッキングシートを使えばうまくいくと思います、
ただ燃えないように注意して。裏表も間違えないように。
No,10仕事人さん[2013-07-27 14:46:12]
なるほど、色々な方法があるんですね。
私もトースターで焼く方法しか知りませんでしたが
参考にさせていただきたいですね。
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