主婦さん[2009-12-18 23:04:18]
おみそ汁の具が一種類しかないわ、というような時。別にそれでも十分だと思いますが、海苔があるとちょっといい感じに。
昔築地のお寿司屋さんで海苔汁っていうのを食べたことがあるんです。東京では普通なのかもしれませんが、海苔が入ったおみそ汁なんて初めてでした。それでとってもおいしかったんです。
そんなわけで築地の味を懐かしんで、うちでも時々味噌汁に海苔を入れます。もちろん築地のはアオサだかなんだか、生海苔みたいでしたが、うちでは普通の安い海苔を細かくちぎって入れます。私はジャガイモとの組み合わせが気に入ってます。
でも面倒な時は海苔と麩だけでごまかしたりしてます。
ジャンル：料理・食品
タグ：味噌汁 海苔 具
No,1みい[2009-12-19 13:11:39]
味噌汁だから、しけってしまった海苔でも大丈夫そうですね♪
やってみます♪
No,2主婦さん[2009-12-26 16:45:59]
いただきものの海苔で作ってみました。
たくさん入れた方が私は好きです。
美味しかったのでまた作ろうと思います。
No,3名無しさん[2010-01-16 17:18:01]
作ってみました。
味噌を入れる前に海苔を入れた方が良いみたいですね。
美味しかったです。
No,4主婦さん[2013-07-29 13:45:47]
これは簡単にできますね。
私はアオサを入れるのが好きですが、
海苔なら似た感じになりそうですね。
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