■：子育てママさん
[2010-02-04 21:13:11]
作りすぎて余った唐揚げってみなさんはどうしていますか？
我が家では翌日、唐揚げのケチャップ炒めを作っています。
＜作り方＞
・玉ねぎ、ピーマン、人参各適量を切って炒め、
唐揚げ（鶏もも肉１枚分くらい）を加える。
・ケチャップ大さじ４、酒大さじ２、酢小さじ２/３、砂糖小さじ１/３、
豆板醤小さじ１を合わせたたれを加えて炒めて完成です。
我が家には小さな子供がいるので、
豆板醤は入れませんが。。。
美味しいので試してみて下さいね☆
ジャンル：料理・食品
タグ：唐揚げ ケチャップ 炒めもの 野菜 レシピ
1：さらさ
[2010-02-07 17:00:08]
酢豚の鶏肉バージョンみたいな感じに近いかもしれませんね。
豆板醤を入れるとピリ辛で美味しそうです。
唐揚げが余った時は是非作りたいですね。(^-^)
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