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[既存] サラミの皮が剥がしにくいときは布巾を使う



主婦さん[2010-04-06 13:42:10]
うちの主人は晩酌を毎日します。
当然、つまみも必要です。
そんな時、お手軽なのがサラミ。
でもこのサラミ、時々、
とっても皮が剥がしにくいものがあります。
そんな時にぜひ試してみてください。

まず、布巾を湿らせます。
サラミを布巾で1時間位包んでおくと
剥がしやすくなります。

残ったサラミの切り口には油を塗っておくと
乾燥を防ぐ事ができます。


ジャンル:料理・食品
タグ:サラミ 布巾

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No,1主婦さん[2012-06-28 12:06:55]
うちの夫もサラミ大好きです。
この皮がとっても剥がしにくいですよね。
手も油でベタベタになってしまいます。
この方法、試してみようと思います。

No,2主婦さん[2012-06-28 21:12:24]
皮がふやけるのでしょうか。
最近は皮むき不要というのもありますが、この方法を覚えておくと便利ですね。

No,3ビジネスマンさん[2012-06-30 07:53:48]
そうなんですね。
いつも皮が外しにくくて困ってましたので
こちらの方法でやってみたいと思います。
有難うございます。

No,4ビジネスマンさん[2012-06-30 07:54:47]
切り口に油を塗るのですね。
全然知りませんでしたので得した気分です。
今度からやってみたいと思います。

No,6知恵袋さん[2012-10-14 01:02:05]
サラミおいしいですが、皮が剥がしにくいのでこの方法を覚えて実践したいと思います。

No,7OLさん[2012-10-21 06:29:37]
このような方法があったのですね。
確かにサラミの皮は取りにくいと思ってましたので
早速こちらの方法、試してみたいと思います。

No,8子育てママさん[2012-10-21 10:09:07]
イカの皮むきでも布巾を使うとやりやすいですよね。
ぜひ参考にしたいと思います。

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