主婦さん[2010-09-09 00:06:13]
ブロッコリーが安いときによく買うのですが、
家族があまり食べずいつも余ってくさってしまいます。
マヨネーズやドレッシングでたべるくらいしかなく、
他に何かおいしい食べ方はありますか？
ジャンル：料理・食品
タグ：ブロッコリー 調理方法
No,10主婦さん[2012-08-16 22:11:12]
野菜炒めが好きです。
きのこと一緒に炒めたり、
生姜と一緒に炒めても美味しいです。
No,11匿名さん[2012-08-17 05:50:42]
野菜炒めにするとおいしいですよね。
よく利用する中華のデリカテッセンには
八宝菜に入ってました。
美味しかったですよ。
No,12主婦さん[2012-08-19 08:49:09]
オカカ和えも美味しいですよ。
オカカと醤油だけです。
単純ですけど実際に美味しくて食べられます。
No,13主婦さん[2012-08-19 18:32:10]
ブロッコリーの天ぷら！！びっくりするほどおいしいです。
ブロッコリーの良さが引き立つ天ぷらの場合はあらかじめ茹でる必要はないため栄養も満点です。
あげものは面倒くさいかもしれませんが、食べてみてください。
No,14子育てママさん[2012-08-20 00:02:56]
うちのこはカレーやシチューに入れると喜びます。
クリームシチューにチーズを乗せるとより喜びますね。
No,16主婦さん[2012-09-27 13:03:35]
料理法はよくあるあんかけですが、
盛り方を変えると子供が喜んで食べてくれます。
ブロッコリーを食べやすい大きさに切ったら
平らなお皿に茎を内側にしてブロッコリーをドーム型？（山型？）に盛ります。
そこにあんをかけるだけですが、これをいかに崩さず食べるかが楽しいみたいです。
No,17子育てママさん[2012-09-28 00:54:57]
以前ホットケーキミックスにまぶしてあげている人がいました。
けっこうおいしかったですよ。
No,19節約家さん[2012-11-20 19:36:33]
ブロッコリをオリーブオイル＋にんにくみじん切り＋唐辛子
で焦げ目がつくまで炒めて塩で味付けしたものです。
これだと結構たくさん食べられます。
応用編でパスタを加えてぺペロンチーノもおいしいです。
No,20教えて欲しいさん[2012-11-21 08:03:46]
↑にんにくとか唐辛子を混ぜるのが美味しそうですね。
どちらも好きな食材ですので
ブロッコリーが美味しくなりそうです。
やってみますね。
No,21子育てママさん[2012-11-21 08:19:16]
細かく切って卵焼きに混ぜ込むという方法もありますよ。
ｽﾚｯﾄﾞ作成はPCから可能です
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